"Conuiuium Romanum": Recreació i Reconstrucció Històrica d'un Banquet Romà càrrec de "Barcino Oriens"

Conuiuium Romanum

Recreació i Reconstrucció Històrica d'un Banquet Romà

a càrrec de Barcino Oriens 

al Museu d’Arqueologia de Catalunya i 

a les Jornades Romanes de Barcelona, les  

Barcino Colonia Romae

   Dels contactes amb el Museu d’Arqueologia de Catalunya en neix la nostra primera “recreació / reconstrucció  històrica” seriosa, amb compromís i data de representació, 8 d'abril de 2010, dins del cicle de conferències Cicerone: el Conuiuim Romanum

•       S’inicia tot el desplegament per a la recreació del Conuiuium:

•       sempre tenint com a marc de referència els grups de Tarraco: Projecte Fènix, Thaleia,...

•       el guió de treball recolza en la conferència del Dr. Principal però tenim llibertat per afegir o treure coses.

•  Iniciem la creació de l’escenografia, el guió, el material de reconstrucció, musica, ... 

•   Un paràmetre marca tot el que anem fent: no tenim gaire suport econòmic per tant haurem de posar en marxa la imaginació i el reciclatge.

•       Desenvolupament del Projecte “Conuiuium Romanum”:

•     S’inicia a finals de setembre de 2009

•     Anem reunint-nos cada setmana o 15 dies depenent de les possibilitats de trobada de la majoria dels membres, exàmens... I anem recopilant la informació i les necessitats que veiem que tindrem, material que necessitarem,...

•     Tenim una entrevista amb el Dr. Jordi Principal i ultimem els detalls de la conferència i la posada en escena.

•    Repartim papers i fem una espècie de “lectura” dramatitzada  del que serà el possible guió.

•     Anem la comissió d’escenografia i material al MAC per veure on farem la recreació i fem el disseny de com serà el Triclinium, on posarem les parets, per on entrarem i sortirem, com serà ladecoració,...Una primera aproximació...

•    A principis de desembre anem a comprar material de construcció escenogràfica, pintures,... segons els dissenys que hem anat definint.

•       Decidim posar-nos a construir per les vacances de Nadal de 2009:

•     el 23 de desembre iniciem l’aventura
•    i durant les vacances ens trobem 3 vegades i així cada vegada amb  més regularitat.
•    I encara ens queden unes quantes reunions  ja que falten 3 setmanes per la posada en escena.  
•    És il·lustratiu veure unes imatges del procés de creació.
•    També fem ús del “reciclatge” per a la nostra creació ja que a casa tenim gran quantitat d’objectes que són d’origen romà o fet amb tècniques romanes o de reconstrucció històrica.
•    De la mateixa manera utilitzem els TR de cursos anteriors:

                    *  la lira

        


     *  La catapulta scorpio 

§ 

         *  Utilitzem tot el material que hem anat recopilant durant els anys  passats de Cultura Clàssica, si és necessari

•       Gladius

•       Caligae

•       Papirus

•       Tabellae ceratae 

...

•  8 d’abril de 2010: posada en escena de la nostra Recreació del “Conuiuium romanum”.

•  El resultat és molt encoratjador de públic, més de 150 persones hi assiteixen, i els comentaris són molt afalagadors. A continuació en podeu llegir una mostra:

1.- Benvolguts,
M'adreço a vosaltres per donar-vos l'enhorabona per la magnífica recreació d'un convivium romà que ens veu representar ahir al Museu Arqueològic de Catalunya. Realment veu demostrar un gran rigor, no tan sols en la documentació sinó en la pròpia interpretació i posada en escena (esteu fets uns artistes!!). A més la cohesió amb el discurs del Dr.Principal no va tenir fisures.
Des de la fundació Alícia, on tenim certa expertesa en el tema de la cuina històrica, us encoratgem a seguir amb aquesta iniciativa ja que veu deixar astorats a molta gent, i hi havia molt de ferro ahir al MAC.

Felicitats de nou i seguiu així!!
Jaume Biarnés
Responsable de cuina del departament de recerca
Fundació Alícia, alimentació i ciència

2.- Benvolguts, Benvolgudes,

Us envio aquest missatge per fer-vos avinent la meva satisfacció després d'haver assistit a la conferència del doctor Principal i a la vostra recreació d'un convivium romà. M'agradaria remarcar el nivell de responsabilitat i d'exigència que vau saber transmetre al llarg de tota la representació. És un plaer veure alumnes majoritàriament de batxillerat d'esmerçar una dosi tan alta de rigor i de seriositat en un projecte de tanta responsabilitat com aquest. No éreu a l'escola, no, éreu al Museu Arqueològic de Barcelona davant d'especialistes importants en la matèria. A més a més, la fidelitat històrica, tant en el resseguit teòric, com en el muntatge -vestuari, decorats...- estan fora de qualsevol discussió. És ben evident que darrere de tot plegat hi ha moltes i moltes hores de feina.
Només cal que seguiu amb l'empenta amb què heu començat i amb la complicitat que s'hi traspuava en tot moment. És un projecte digne d'elogi que ha de continuar. Llarga vida a Barcino Oriens!

Aleix Llop
Coordinador D’ESO
Departament de Cultura Clàssica
Escola Sadako


3.- Us felicito, vaig anar al Museu d'arqueologia i em va agradar molt la vostra representació del banquet romà, però vaig haver de marxar abans d'hora i voldria saber si el tornareu a fer o si el teniu filmat i el puc veure.
Sóc professora de llatí d\'un institut de Castellar del Vallès i veure del que sou capaços és molt gratificant.
Anna Gracia Gil


4.- Em va encantar... felicitats!:)
Clàudia Vallés


5.- Espectacular la representación de ayer jueves en el Museo! muchas felicitaciones a todos! se ha visto el esfuerzo y el cariño que ponéis en ello en cada momento!!
Alejandra Álvarez Lubertino


6.-  La tarda del  8 d’abril, al Museu Arqueològic de Catalunya, va ser una tarda màgica. El grup de reconstrucció i divulgació històrica, Barcino Oriens, ens va transportar al temps de la Roma antiga.
Vam poder veure i sentir com es desenvolupava un sopar romà amb tot els detalls que un es pugui  imaginar: esclaus  i senadors, pintures, música, atuells... i cal remarcar especialment la magnífica representació de cadascun dels personatges, que entraven i sortien amb la  naturalitat  de la vida quotidiana:  eren romans!
Felicito al grup, i els encoratjo a seguir endavant amb la mateixa il·lusió que van demostrar aquell  dia.
Antoni  Lladó
Director  de la Fundació  Cultural Hostafrancs

Totes les imatges es poden consultar a www.barcinooriens.cat i a l'album de Picasa

"Comuiuium Romanum" al Museu d'Arqueologia de Catalunya a càrrec de "Barcino Oriens" el 8-4-2010

• Aquest any 2011, havent comprovat la solvència i el bon fer de Barcino Oriens, el Museu d'Arqueologia de Catalunya compta una altra vegada amb la nosaltra col·laboració per a la Nit dels Museus, el 14 de maig de 2011, on tornarem a posar en escena la recreació del nostre Conuiuium tot emmarcant-lo en l’exposició sobre el vidre al llarg de la història que el Museu exhibeix.

        El resultat torna a ser una altra vegada encoratjador i satisfactori. 

        Podeu veure les fotos a l'àlbum de Picasa 

"Comuiuium Romanum" al Museu d'Arqueologia de Catalunya el 14-5-2011 a càrrec de "Barcino Oriens"

• I l'última recreació del Conuiuium l'hem portat a terme dins del marc de les Jornades Romanes de Barcelona, les Barcino Colonia Romae, com a esdeveniment que mostra un aspecte de la vida quotidiana d'una domus romana a una ciuat com la Colonia Iulia Augusta Fauentia Paterna Barcino, la nostra Barcelona de fa XXI segles. A les Jornades també s´hi varen poder veure legionaris, venda d'esclaus, combats de Gladiadors, etc.

        
        Podeu veure les fotos a l'àlbum de Picasa 

"Conuiuium Romanum"a les "Barcino Colonia Romae" a càrrec de "Barcino Oriens" el 18-6-2011

Ricard Llop Altés
Director de Barcino Oriens Grup de Recreació i Reconstrucció Històrica Romana de la Fundació Cultural Hostafrancs.
Professor de Llatí i Cultura Clàssica de l’Escola Joan Pelegrí.
Membre de la Junta de l’Associació de Comerciants Creu Coberta.

Receptes per a la confecció del Menú "Thermopolium" "Barcino·Colonia·Romae" FCH

Receptes per a la confecció del Menú

Thermopolium

Barcino·Colonia·Romae 2011

FCH

GVSTATIO (aperitiu)

· Moretum (pasta de formatge amb all)
· Epithyrum (olivada per menjar després del formatge acompanyada de bastonets de pa amb sal i romaní)
· Oliva in salsura (olives adobades)
· Oua coturnicis elixa (ous durs de guatlla)

PRIMA MENSA (menjar principal)

· Cicera cum ius ouumque (cigrons amb salsa i ou)
· Ius in sarda (sardines amb salsa)
· Thynnus elixus cum Iure (tonyina amb salsa)
· Pullus cum caryotis (pollastre amb dàtils)
· Pernae coctarum cum ficus (Pernil rostit amb figues)

SECVNDA MENSA (postres)

· Tiropatina piperota (flam amb pebre negre)
· Dulcia panis (rostes o coques de Santa Teresa)
· Hypotrimma (crema de formatge amb fruits secs)
· Nucleos, nuces, auellanas (fruites seques)



Receptes 


GVSTATIO (aperitiu)

*MORETVM
Pasta de formatge amb all.

Formatge sec picat amb alls i herbes aromàtiques, api, celiandre, i barrejats amb oli i una mica de vinagre. Apici I. XXXV

Ingredients
Formatge, alls, api, celiandre, oli, vinagre.

Realització
Piqueu els alls en un morter i després afegiu-hi el formatge. Quan ho tingueu ben unit i picat, barregeu-hi les herbes aromàtiques picades ben petites. Lligueu-ho amb una mica d'oli i una mica de vinagre.

Ingredients (Apèndix Virgilià)
· Formatge de cabra o d'ovella, més aviat sec
· 3 grans d'all
· Sal grossa
· Unes quantes fulles verdes d'api
· Unes fulletes de ruda o una altra planta olorosa (els romans hi afegien farigola, d’ entre altres herbes, també es pot afegir: menta, anet, per exemple, sempre respectant el gust de qui s'ho ha de menjar, es dar)
· Uns grans de coriandre (les fulles tenen un sabor diferent, però també es poden fer servir)
· Oli d'oliva per lligar
· Vinagre, un esquitx

Realització
Aixafar en un morter uns grans d'all remullats, amb uns grans de sal grossa, fulles d'api, una mica de ruda (es pot substituir per fulla d'anet o menta, a voluntat), i uns grans de coriandre, tot això es barreja amb les crostes de formatge de cabra o ovella, remenant-ho a poc a poc amb oli d’oliva í un esquitx de vinagre. Ha de sortir una pasta que es pugui untar al pa.

O també es pot fer així:

Picar el coriandre i la farigola fins que estiguin esmicolades. Tallar a troços l’api i l’all tendre per després picar-ho fins que ja no es pugui diferenciar què és que (ha de quedar com una pasta verda, quan es barregi amb el formatge ja s’anirà “esparcint”). Rallar el formatge perquè sigui més fàcil d’amassar i que quedi com per “untar” (també es pot picar, però és molt entretingut i després costa de manejar). Afegir-hi tots els ingredients picats i anar barrejant i amassant fins que quedi pastós. Es pot conservar a la nevera però és recomanable que abans de consumir el deixin una estona a fora perquè es queda dur com una pedra. També es possible que notin que l’olor a all s’intensifica una mica, però el sabor no s’hi correspon.

*EPITHYRVM
Olivada per menjar després del formatge acompanyada de bastonets de pa amb sal i romaní.

Ingredients
Olives negres aragoneses (de les arrugades).
Herbes seques: Llavors de coriandre, fonoll, comí, menta, fulles de ruda (prohibida a l’estat espanyol per al consum alimentari)
Oli
Vinagre

Palets o bastonets de pa amb sal gruixuda i alguna herba aromàtica (millor romaní)

Realització
Es treu tota la polpa de les olives tot deixant-ne els pinyols o ossets ben escurats.
Posem la polpa de les olives al morter. Ho matxuquem tot amb la mà de morter fins que quedi una pasta uniforme però no totalment fina.

*OLIVA IN SALSVRA
Olives adobades

És un plat idèntic a l’actual. És pot menjar com acompanyament o com primer plat si l’acompanyem amb pa i formatge.

*OVA COTVRNICIS ELIXA
Ous durs de guatlla

Ous durs. Amb gàrum, oli i vi pur o gàrum, pebre i laserpici. Apici VII. XVII. 2.

Ingredients
Ous, gàrum, oli, vi, pebre, laser.

Realització
Feu els ous durs i serviu-los amb una salsa feta d'oli, vi i gàrum; poseu-hi pebre i laser


PRIMA MENSA (menjar principal)

*CICERA CVM IVS OVVMQVE
Cigrons amb salsa i ou

Una altra de fesolets o cigrons. Un cap fregits, tasta'ls amb gàrum de vi i pebre. També, un cop bullits, amb les llavors barrejades amb ous dins d'una cassola, es poden servir amb fonoll verd, pebre, gàrum i una mica de vi dolç minvant, com si fos estocafix, o bé senzillament, com és costum. Apici V. VIII. 2.


Ingredients
Cigrons o fesolets, ous, fonoll verd, pebre, gàrum, vi dolç.

Realització
Bulliu els cigrons o els fesolets, coleu-los i poseu-hi el fonoll verd tallat ben petit, una mica de pebre, unes gotes de gàrum i un xic de vi dolç. Barregeu els llegums amb els ous, com si féssiu ous remenats.

*IVS IN SARDA
Sardines amb salsa

Salsa per a la sardina. Pebre, sèseli, menta seca, ceba cuita, mel, vinagre i oli. La hi vesses i també hi tires ous durs tallats petits. Apici IX. X.4.


Ingredients
Sardines, pebre, sèseli, menta seca, ceba, mel, vinagre, oli, ous durs.

Realització
Aquesta recepta només explica la salsa. Així doncs, feu les sardines com en tingueu costum, fregides o a les brases. A part feu la salsa. Sofregiu la ceba i un cop cuita afegiu-hi mel, vinagre, pebre picat, sèseli i menta seca. Doneu-hi unes voltes i poseu-la sobre les sardines. Per últim afegiu-hi els ous durs picats.

*THYNNVS ELIXVS CVM IVRE
Tonyina amb salsa

Salsa per a la tonyina. Pebre, comí, timó, coriandre, ceba, panses, vinagre, mel, vi, gàrum i oli. Ho escalfes i ho lligues amb fècula. Apici X. II. 10.

Ingredients
Tonyina, pebre, comí, farigola, celiandre, ceba, panses, vinagre, mel, vi, gàrum, oli, fècula (farina).

Realització
Heu de coure la tonyina com vulgueu, ja que aquesta recepta només descriu els ingredients de la salsa. És una salsa calenta lligada amb farina que la podeu fer de la manera següent: sofregiu la ceba i un cop la tingueu rossa afegiu-hi les panses, el pebre, el comí, la farigola, el celiandre, la mel, el vi i el gàrum. Feu-ho coure una mica i poseu-hi una mica de farina per a unir-ho. Serviu aquesta salsa per sobre de la tonyina cuita.

*PVLLVS CVM CARYOTIS
Pollastre amb dàtils

Pollastre amb el seu propi suc. Esmicola pebre, comí, una mica de timó, llavor de fonoll, menta, ruda i arrel de laserpici, vessa-hi vinagre, afegeix-hi dàtil cariota i esmicola-ho tot. Lliga-ho amb mel, vinagre, gàrum i oli. Deixa refredar, eixuga el pollastre i presenta'l després d'haver-hi abocat la salsa. Apici VI. VIII. 7.

Ingredients
Pollastre, pebre, comí, timó, llavor de fonoll, menta, ruda, arrel de laser, dàtils, mel, vinagre, gàrum i oli.

Realització
Poseu el pollastre en una cassola i afegiu-hi pebre, comí, timó, llavor de fonoll, menta, ruda, arrel de laser, dàtils, mel, vinagre. Un cop cuit traieu el pollastre i assequeu-lo. Coleu el suc i afegiu-hi mel, gàrum i oli, lligueu bé la salsa i deixeu-la refredar. Un cop freda poseu-la sobre el pollastre.

* PERNAE COCTARVM CVM FICVS
Pernil rostit amb figues

Després d'haver bullit el pernil amb moltes figues seques i amb tres fulles de llorer, li treus la pell, hi fas incisions quadrades i les omples de mel. Després untes el pernil amb farina barrejada amb oli, com si fos una segona pell, i quan la farina sigui cuita treus el pernil del forn i el presentes així mateix. Apici VII. IX.I.

Ingredients
Pernil, figues, 3 fulles de llorer, mel, farina, oli.

Realització
Bulliu el pernil amb moltes figues i les fulles de llorer. Un cop cuit traieu-li la pell, feu-li unes incisions quadrades i ompliu-les de mel. Després barregeu farina amb oli, poseu sobre el pernil aquesta pasta com si fos una segona pell. Fiqueu-lo al forn fins que sigui cuita la pasta que el recobreix i ja el podeu servir.

Aquesta recepta d'un pernil tapat amb pasta és adaptable al nostre gust actual. Ara també es tapen amb pasta alguns menjars com carns i peixos.

Als romans els agradaven molt els pernils, sobretot els de la Cerdanya, que eren famosos i s'exportaven. Aquesta recepta és feta segurament amb pernil salat bullit amb figues que donen un punt dolç al salat del pernil.

SECVNDA MENSA (postres)

*TYROPATINA PIPERATA
Flam amb pebre negre

Tiropatina. Prens una quantitat de llet d'acord amb la capacitat de la plata i la barreges amb mel, com si fos per a un plat amb llet, i poses cinc ous per cada sester, tres per mig sester. Ho dissols bé fins que quedi un sol cos, ho coles en una cucuma i ho cous a foc lent. Quan hagi pres, hi espolses pebre i ho presentes. Apici VII. XI. 7.

Ingredients
Per 5 ous, 1/2 litre de llet; per 3 ous, 1/4 de litre de llet, pebre, (mel).

Realització
Bateu els ous amb la llet i coleu-ho en una cassola. Poseu-ho a coure a foc molt lent i un cop cuit afegiu-hi pebre. Si remeneu tots els ingredients i els feu coure molt a poc a poc (bany Maria), us sortirà una crema i, si no ho remeneu, us quedarà unit i pres com un flam. Aquesta recepta en el llibre d'Apici és en l'apartat de dolços, encara que no porta cap ingredient que ho sigui. Per tant, suposem que el flam era dolç: poseu-hi la quantitat de mel per endolcir que cregueu oportuna.

*DVLCIA PANIS
Rostes o coques de Santa Teresa

Altrament per a dolços. Agafes pa del millor blat, en treus la crosta i en fas trossos grans. Els poses amb llet, els fregeixes amb oli, hi poses mel per sobre i ho presentes. Apici VII. XI. 3.

Ingredients
Pa, llet, oli, mel.

Realització
Traieu la crosta al pa i feu-ne llesques grans, suqueu-les amb llet i fregiu-les amb oli ben calent. Un cop fregides, traieu-les i unteu-les amb mel.

Aquesta recepta és una variant molt semblant de les torradetes de Santa Teresa que es fan actualment.

*HYPOTRIMMA
Crema de formatge amb fruites seques

Hypotrimma. Pebre, sèseli, menta seca, pinyons, panses, dàtils, formatge dolç, mel, vinagre, gàrum, vi, oli i arrop o vi dolç minvat. Apici 1. XXXIII.

Ingredients
Formatge dolç, pebre, sèseli, menta, pinyons, panses, dàtils, mel, vinagre, gàrum, vi, oli, arrop o vi dolç.

Realització
Barregeu el formatge dolç amb els pinyons, els dàtils i les panses. Poseu-hi mel, pebre, una mica de vinagre, vi, vi dolç o arrop, un toc de gàrum i un mica d’oli. Us ha de quedar tot ben barrejat. És un plat roma molt típic.

*NVCLEOS, NVCES, AVELLANAS
Fruites seques: pinyons, nous i avellanes.


Com era un banquet romà.

La descripció del festí de Trimalció que ens ofereix Petroni en el seu Satiricó ens permet saber amb força exactitud com eren els banquets romans.

Els comensals es reunien al triclini, o menjador, una sala amb tres llits situats al voltant d'una taula quadrada, de la qual tothom se servia.

Menjaven reclinats, repenjats en el braç esquerre i amb els peus descalços. En cada llit, s'hi instal·laven tres persones.

A les cases romanes hi havia com a mínim dos triclinis, el d'estiu i el d'hivern, segons la direcció del sol, però a la de Trimalció n'hi havia més.

Gairebé sempre menjaven amb els dits (recordem que en aquella època no hi havia forquilles, i els ganivets i les culleres s'utilitzaven poc) i feien servir tovallons, que cada comensal es portava de casa.

Els convidats es perfumaven i es posaven corones de flors, de roses sobretot, perquè creien que els protegien dels efectes del vi; a vegades arrencaven els pètals de les corones per tirar-los dintre dels vasos.

Abans de començar l'àpat, l'amfitrió oferia una libació als lars, divinitats protectores de la casa. El sopar es desenvolupava segons un ritual format per costums immemorials, com ara meditar sobre la mort, oferir regals i petites sumes de diners, i sovint hi actuaven músics, ballarins i fins i tot gladiadors. A les postres es debatien temes filosòfics i literaris, i es recitaven versos.

Díptic de presentació de "Barcino Oriens" Grup de Recreació i Reconstrucció Històrica Romana

Díptic de presentació de

"Barcino Oriens" 

Grup de Recreació i Reconstrucció Històrica Romana

Recreació i Reconstrucció Històrica Romana

“BARCINO ORIENS” és un nou Grup de Recreació, Reconstrucció i Divulgació Històrica Romana que s’ha creat a l’Escola Joan Pelegrí i ha iniciat el seu viatge en el temps l’any 2009 per iniciativa d’aquells que estem vinculats directament a la matèria de Llatí i Cultura Clàssica del Batxillerat d’Humanitats i Ciències Socials.
En aquests moments formem part de les entitats que acull la Fundació Cultural Hostafrancs (FCH). El seu Patronat va considerar d’acceptar la nostra proposta d’adhesió atesa la significativa marca cultural que va valorar en el nostre projecte i, per aquest motiu,  de la mateixa manera que en l'Escola, confia en nosaltres per a la divulgació de la cultura i, en concret, de la nostra cultura romana com a fonament de la nostra civilització.

Els Grups i les Jornades de Recreació i Reconstrucció i Divulgació Històrica Romana pretenen divulgar el coneixement de la història antiga romana fent que tothom pugui veure, sentir i tocar. “Veure” vol dir presentar activitats que ens acostin a la realitat del món antic romà. “Sentir” significa mostrar cada reconstrucció històrica de la manera més propera a l'interlocutor perquè desenvolupi l’empatia històrica a bastament. I “Tocar” és fer realitat els objectes, imatges, eines, vestits i realitats diverses de l’antiguitat per acostar-los a l’espectador. La Recreació i Reconstrucció Històrica té com a finalitat, doncs, vincular de forma directa, atractiva i emotiva la nostra realitat a la del nostres orígens.

Aquests Grups i les Jornades que s’organitzen al voltant de la seva tasca intenten aconseguir totes aquestes idees presentant el Món Clàssic Romà amb una perspectiva tant dinàmica com divertida i amb una forma didàctica i propera, amb l’objectiu de fer seva la màxima llatina del “Docere et delectare” (ensenyar i gaudir, ensenyar i fer que qui aprèn es diverteixi, s’ho passi bé, tant o més que aquell qui ensenya).Ara bé, això no “No és una festa de disfresses”.

Totes les activitats, totes les reconstruccions i posades en escena que s’organitzen, totes les peces i motius que es creen, es presenten amb fidelitat, rigor i, també, amb un bon nivell acadèmic especialitzat.

En aquest sentit, el nostre grup Barcino Oriens ha començat per recrear el vestuari, tant per a dones com per a homes, amb el qual es veuen representades les classes socials romanes de la Barcino de l’època de màxim esplendor de la ciutat. Com és evident el vestuari reflecteix la recerca que prèviament s’ha portat a terme per acostar-nos tant com sigui possible a la manera com anaven vestits els ciutadans romans en aquelles històriques dates.

Amb aquesta idea, Barcino Oriens es va presentar als altres grups de reconstrucció històrica, als promotors de les Jornades Romanes de Badalona, la Magna Celebratio Baetulonensis, i de Tarragona, la Tarraco Viva, per tal que sabessin de la nostra existència. També es van establir contactes amb el Museu de Badalona i amb la seu de Barcelona del Museu d’Arqueologia de Catalunya (MAC).

Fruit d’aquests contactes, el MAC ens va proposar començar a col·laborar amb ells en el Cicle de Conferències “Cicerone” que tractaven sobre l’”Alimentació al Món Clàssic”. En una de les ponències (el passat 8 d’abril de 2010, 19’00 h., al MAC), es va explicar com eren els Conuiuium o banquets romans. És aquí on els experts conferenciants universitaris vam comptar amb la nostra col·laboració per portar a terme una recreació històrica sobre com era un banquet i que els assistents puguin “veure”, “sentir” i “tocar” de lluny, però, com era un banquet. Aquest any 2011 el MAC compta amb nosaltres per a la Nit dels Museus (14 de maig) on tornarem a posar en escena la recreació del nostre Conuiuium tot emmarcant-lo en l’exposició sobre el vidre al llarg de la història que el Museu exhibeix.

I Barcino Oriens, com esteu llegint, és un grup de nova creació que comença la seva trajectòria des de la base, sense cap experiència, però amb il·lusió i idees. Buscarem, però, la manera d’aprendre dels altres grups ja consolidats i de solvència coneguda, com els abans esmentats, per poder desenvolupar els objectius amb el màxim rigor dins de les nostres possibilitats. El grup està obert a la participació de tots aquells que estimin la Cultura Clàssica Romana o vulguin amb la seva participació en el projecte, esmerçant-hi ganes i esforç, aprendre “de romans” tot gaudint i coneixent coses noves i diferents.

Ara com ara, el grup el formem 30 “romans de Barcino”. I esperem ben aviat moltes altres incorporacions de nous alumnes, però també de professors, mestres i personal de l’Escola i la FCH que senti el repte de col·laborar en la divulgació històrica que el grup persegueix.

Però tot costa molts diners... Hem començat des de zero, literalment. Com gairebé tots els grups que inicien el seu itinerari pel món antic, la bona voluntat, la il·lusió i les ganes de participar-hi fan que les primeres despeses econòmiques corrin a càrrec dels seus membres. Atesa aquesta situació, el nostre grup haurà de cercar suport econòmic, subvencions i patrocinadors que permetin desenvolupar les tasques i els objectius proposats per a un futur immediat.

Des d’un altre punt de vista, cal fer esment del fet que molts dels membres del grup són alumnes de Batxillerat i, concretament, de la matèria de Llatí. Per poder fer que la seva participació en el Grup i la tasca acadèmica estiguessin ben encaixades hem vinculat els projectes de recreació històrica directament amb els continguts de la matèria de Llatí i Cultura Clàssica perquè així es converteixi en una forma diferent però plenament vàlida per consolidar tot allò que hem treballat a classe i ampliarem en el futur.

Això no significa que per pertànyer al grup s’hagi de cursar la matèria de Llatí o desenvolupar el Treball de Recerca al voltant de temes de Cultura Clàssica. Com abans hem comentat, un dels nostres objectius és donar cabuda a tots els interessats en el Món Clàssic Romà des de qualsevol perspectiva o punt de vista d’investigació: científic, tecnològic, esportiu, social, històric, polític, mèdic, artístic, teatral, literari, musical, antropològic, militar, biològic, químic... Però sempre amb rigor, serietat, fiabilitat i academicisme.

Barcino Oriens és el primer Grup de Recreació, Reconstrucció i Divulgació Històrica Romana de Barcelona. Nascut de l’Escola Joan Pelegrí  i de la FCH. Col·laborador del Museu d’Arqueologia de Catalunya. Té el suport d’altres grups consolidats com Thaleia i el Projecte Fènix de Tarragona o de l’ Associació Cultural Hispània Romana de Barcelona i de professors universitaris com el Dr. Fernando Quesada, o del Col·legi de Doctors i Llicenciats de Catalunya... Són aquests uns fets que ens animen a no defallir i encara que la tasca pot ser feixuga i fatigosa, com ens assenyala Magí Seritjol, de Tarraco Viva, val la pena per la recompensa que n’obtenim: la satisfacció de fer les coses ben fetes, de posar-hi il·lusió i esforç, i, evidentment, de donar a conèixer allò que a nosaltres ens atrau infinitament.

Tot plegat ha impulsat Barcino Oriens a engegar un nou projecte: les primeres jornades romanes de Barcelona que s’anomenen Barcino·Colonia·Romae i que s’han celebrat del 14 al 19 de juny de 2011 a Hostafrancs amb el ple reconeixement de tots els implicats i assistents.

D’aquesta manera us convidem a tots aquells que pugueu estar-hi interessats a posar-vos en contacte amb Barcino Oriens per afegir-vos al “repte de la recreació i reconstrucció històrica”, una forma divertida i acadèmica de submergir-nos en la nostra història.

Barcino Oriens  

www.barcinooriens.cat

barcinooriens@barcinooriens.cat
barcinocoloniaromae.barcinooriens.cat

Ricard Llop Altés

Director de Barcino Oriens Grup de Recreació i Reconstrucció Històrica Romana de la Fundació Cultural Hostafrancs.

Professor de Llatí i Cultura Clàssica de l’Escola Joan Pelegrí.

Membre de la Junta de l’Associació de Comerciants Creu Coberta.

La creació del Grup de Recreació, Reconstrucció i Divulgació Històrica Romana "Barcino Oriens"

La creació del Grup de Recreació, Reconstrucció i
Divulgació Històrica Romana
Barcino Oriens

El projecte consisteix en la creació d’un grup de recreació, reconstrucció i divulgació Històrica Romana com els que ja existeixen a Badalona i, sobretot, a Tarragona, així com a la resta de l’Estat Espanyol i a França, Itàlia, Anglaterra, etc, i encara no havia nascut, fins ara, a Barcelona.

L’objectiu primer és vetllar per la difusió de la Cultura clàssica com a eina de reconeixement de les nostres arrels i orígens així com a base per consolidar els estudis que els alumnes i professors i altres membres vinculats al grup anem fent al voltant del món clàssic de l’antiga Roma i del Llatí.

La idea de la creació del grup de recreació i reconstrucció neix de la base d’incloure dins la matèria de Llatí i Cultura Clàssica de Batxillerat un fet que atrau molt els alumnes i els fa comprendre millor la matèria i els seus continguts: el “viure, sentir i tocar” allò que estudiem i que fa 21 segles existia i ara ho podem reviure in situ i així comprendre-ho i entendre-ho millor.

D’aquesta manera, els destinataris del projecte són, primerament, els alumnes de 1r i 2n de Batxillerat del curs 2008-2009 de la matèria de Llatí de l’Escola Joan Pelegrí, però una vegada coneguda la seva existència s’ha anat obrint a tot l’alumnat de Batxillerat, sigui quina sigui la seva Modalitat, i a alguns d’ESO que se senten atrets per la matèria optativa de Llatí i, de retruc, a tot el professorat i als membres i personal  de la Fundació Cultural Hostafrancs que tinguin interès pel món romà.

Membres del Grup immersos en l’elaboració de les parets del Triclinium

El projecte ha utilitzat els recursos humans que aporten tots els seus membres amb la seva feina i aconsegueixen la creació del material que necessita el grup per a la recreació i reconstrucció de les escenes de vida quotidiana, en el nostre cas, de l’antiga roma.

La metodologia que hem anat utilitzant ha estat la seqüenciació de reunions cada quinze dies on s’explicaven els paràmetres de desenvolupament del grup i com s’havien d’anar portant a terme les idees per aconseguir la cohesió i unitat necessàries. Per altra banda, presentar a les diferents institucions el projecte per tal de proposar la nostra col·laboració i poder concertar, si era el cas, possibilitats d’actuació.

L’avaluació del projecte ha estat certament positiva, ja que els comentaris i opinions que ens han arribat són força encoratjadors i ens animen a continuar. Aquí en teniu una mostra:

1.- Benvolguts,

M'adreço a vosaltres per donar-vos l'enhorabona per la magnífica recreació d'un convivium romà que ens veu representar ahir al Museu Arqueològic de Catalunya. Realment veu demostrar un gran rigor, no tan sols en la documentació sinó en la pròpia interpretació i posada en escena (esteu fets uns artistes!!). A més la cohesió amb el discurs del Dr.Principal no va tenir fissures.

Des de la fundació Alícia, on tenim certa expertesa en el tema de la cuina històrica, us encoratgem a seguir amb aquesta iniciativa ja que veu deixar astorada molta gent, i hi havia molt de ferro ahir al MAC.

Felicitats de nou i seguiu així!!

Barcino Oriens al Museu D'Arqueologia de Catalunya després de la recreació del Conuiuium romanum el 15 de maig de 2011

2.- Benvolguts, Benvolgudes,

Us envio aquest missatge per fer-vos avinent la meva satisfacció després d'haver assistit a la conferència del doctor Principal i a la vostra recreació d'un convivium romà. M'agradaria remarcar el nivell de responsabilitat i d'exigència que vau saber transmetre al llarg de tota la representació. És un plaer veure alumnes majoritàriament de batxillerat d'esmerçar una dosi tan alta de rigor i de seriositat en un projecte de tanta responsabilitat com aquest. No éreu a l'escola, no, éreu al Museu Arqueològic de Barcelona davant d'especialistes importants en la matèria. A més a més, la fidelitat històrica, tant en el resseguit teòric, com en el muntatge -vestuari, decorats...- estan fora de qualsevol discussió. És ben evident que darrere de tot plegat hi ha moltes i moltes hores de feina. Només cal que seguiu amb l'empenta amb què heu començat i amb la complicitat que s'hi traspuava en tot moment. És un projecte digne d'elogi que ha de continuar. Llarga vida a Barcino Oriens!

3.- Us felicito, vaig anar al Museu d'arqueologia i em va agradar molt la vostra representació del banquet romà, però vaig haver de marxar abans d'hora i voldria saber si el tornareu a fer o si el teniu filmat i el puc veure.

Sóc professora de llatí d'un institut de Castellar del Vallès i veure del que sou capaços és molt gratificant.

4.- Em va encantar... felicitats!:)

5.- Espectacular la representación de ayer jueves en el Museo! Muchas felicitaciones a todos! se ha visto el esfuerzo y el cariño que ponéis en ello en cada momento!!!

Moment de la recreació del Conuiuium Romanum al Museu D’Arqueologia de Catalunya

6.-  La tarda del  8 d’abril, al Museu Arqueològic de Catalunya, va ser una tarda màgica. El grup de reconstrucció i divulgació històrica, Barcino Oriens, ens va transportar al temps de la Roma antiga. Vam poder veure i sentir com es desenvolupava un sopar romà amb tot els detalls que un es pugui imaginar: esclaus  i senadors, pintures, música, atuells... i cal remarcar especialment la magnífica representació de cadascun dels personatges, que entraven i sortien amb la  naturalitat  de la vida quotidiana:  eren romans!

Felicito el grup, i els encoratjo a seguir endavant amb la mateixa il·lusió que van demostrar aquell  dia.

D’altra banda, ja tenim concertada una propera actuació al Museu d’Arqueologia de Catalunya per a la Nit dels Museus del 2011 i tenim previst participar com a grup organitzador de les primeres Jornades Romanes de Barcelona, “Barcino Colonia Romae”, que es portaran a terme el proper juny de 2011.

Podem concloure que la posada en marxa del projecte ha estat molt positiva i reconfortant, sobretot en comprovar el reconeixement que ha tingut allà on ha estat presentat, entre d’altres llocs, al Museu d’Arqueologia, on hem col·laborat en el Cicle de Conferencies Cicerone fent la recreació del “Conuiuium romanum” i a les IV Jornades de Didàctica de les Llengües Clàssiques del Col·legi de Doctors i Llicenciats de Catalunya on ha estat presentat com a interessant experiència didàctica per a la difusió de la Llengua Llatina i la Cultura Clàssica. A partir d’aquí, ens han demanat un article per a la seva revista “Agenda” per a presentar-ho a tots els seus col·legiats. I, per últim, la confiança que atorga haver obtingut el premi Didascàlia de la Revista Àuriga.

Per altra banda, el grup és un projecte a mig i llarg termini, ja que va iniciar la seva gestació el 2008 i anat consolidant-se fins a la nostra primera recreació històrica romana, que ha estat el 2010, al Museu d’Arqueologia. Perquè el fonament i l’objectiu final del projecte és perdurar en el temps i procurar que acabi convertint-se en un grup estable, al qual es vagin incorporant nous membres a partir de la base de la matèria de Llatí i Cultura Clàssica que s’imparteix a l’Escola, però que també tingui cabuda per a tots aquells que estiguin interessats en la difusió i aprenentatge de la Cultura Clàssica romana.

I, també, es voldria convertir en una futura empresa de serveis culturals basats en la recreació i reconstrucció històrica (seguint l’exemple d’altres empreses com Nemesis a Tarragona o ACTA a Beucaire, a  la Provença francesa, o Ars Dimicandi a Bergamo, Itàlia, entre d’altres que ja existeixen)  i que, d’aquesta manera,  una bona part dels seus membres, si no tots, poguessin viure i treballar per guanyar-se la vida amb la feina que s’hi desenvolupa o, si més no, que es convertís en una feina complementària a la que ja es pugui tenir o que ajudi a pagar els estudis dels futurs universitaris o estudiants de Cicles Formatius. 

Per això Barcino Oriens és una nova “Barcelona que neix” per perdurar en el temps i recordar a tothom que la Cultura Clàssica és un fet important per al desenvolupament de l’ésser humà i la seva realització en el món actual.

Barcino Oriens

www.barcinooriens.cat/   info@barcinooriens.cat   rllop@joanpelegri.cat                                                                                  

Ricard Llop Altés
Director de Barcino Oriens Grup de Recreació i Reconstrucció Històrica Romana de la Fundació Cultural Hostafrancs.
Professor de Llatí i Cultura Clàssica de l’Escola Joan Pelegrí.
Membre de la Junta de l’Associació de Comerciants Creu Coberta.